上榜預(yù)制菜10大裝備“神器”的多功能切菜機，你還知道多少？
在7月4日由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進中心、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、珠海市人民政府指導(dǎo)，廣東省預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會主辦，南方財經(jīng)全媒體集團承辦的首屆預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)大會上，“智造預(yù)制菜”裝備“神器”目錄首次揭曉。天燁多功能切菜機上榜預(yù)制菜裝備10大“神器”
此圖片來自于“21世紀經(jīng)濟報道”
10大“神器”是如何評選出來的？
我們也很好奇這個問題，南方財經(jīng)全媒體集團以行外人、媒體身份主導(dǎo)評選，能把多功能切菜機選出來，我們覺得非常精準。
20年前正是因為天燁以第1代的多功能切菜機進入國內(nèi)市場，才開辟了食材加工設(shè)備這個賽道，而多功能切菜機現(xiàn)在也廣泛應(yīng)用于各大小廚房里，是食材加工裝備領(lǐng)域當之無愧的C位。
一位評委會成員后來告訴我們：一方面是有多位行內(nèi)專家學者的推薦，另一方面設(shè)置了多個維度評選指標，一級指標包括性能指標、質(zhì)量指標、環(huán)境指標、創(chuàng)新指標以及客戶滿意度，二級指標包括加效、能耗、安全及可靠性、自動化程度、技術(shù)創(chuàng)新等。
多功能切菜機的功能之“多”
1、能切的蔬菜種類“多”
雙頭設(shè)計，一頭為葉菜部，一頭為根莖部，適用于約90%常規(guī)蔬菜。圖片匯總了多功能切菜機切過的蔬菜
2、能切的形狀尺寸“多”
根據(jù)菜品的需求，將蔬菜切成片、絲、丁（沫）的形狀。
葉菜部可通過調(diào)整速度來調(diào)整切割尺寸，1-30mm(部分型號可達1-60mm)。
根菜部通過更換不同刀具，來調(diào)整切割尺寸，常規(guī)切絲尺寸有2、2.5、3、4、5、6、7、8、9、10mm，常規(guī)切丁尺寸有8、10、12、15、20、25mm，常規(guī)切片尺寸有3、4、5、6、7mm。
采購時，天燁業(yè)務(wù)人員會先幫客戶分析切割要求，再配置相應(yīng)的刀具，并教會客戶如何使用。
3、能用到的場景“多”
多功能切菜機因其多種功能和便捷性，成為了各類食材切割場景下的理想選擇。如超市、凈菜配送、農(nóng)貿(mào)市場等超市農(nóng)產(chǎn)企業(yè)，酒樓、中餐連鎖、放心早餐等中餐企業(yè)，以及監(jiān)獄、學校、部隊、企業(yè)食堂、中央廚房及膳食托管等團餐企業(yè)。
多功能切菜機的6代進化史
誕生于1997年，主要在臺灣使用。
由根菜切菜機TW-812，葉菜切菜機TW-805兩臺機合并而成的。
當時的市場需求是需要一臺機完成，占地小，需要性價比高一些，一臺要比兩臺便宜。
在這樣的背景下，天燁第1臺多功能切菜機TW-801D問世。
誕生于2000年，主要在大陸使用。
根據(jù)市場新的需求，需要切割尺寸精準，穩(wěn)定耐用，更換配件少。
這樣的背景下，第2代多功能機TW-801A問世。
誕生于2011年，主要在大陸使用。
11年的沉淀，在大量的客戶廣泛使用，不斷地提出各種要求。
要求切割尺寸精準，穩(wěn)定耐用，耗件耐用更換頻率低，防水防潮，安全性絕佳，食品衛(wèi)生，防止藏污納垢......
在各種各樣的需求下，TW-801A升級款問世。
誕生于2012年
TW-801P多功能切菜機全面更新?lián)Q代
增加輸送帶安全防護罩，安全升級。
根菜部葉菜部均增加接近開關(guān)，讓操作安全無漏洞。
確定多年來積累的穩(wěn)定部件供應(yīng)商
長刀軸心由原來的單軸改為“軸承與軸座一體”，大大延長使用周期。
刀片材質(zhì)不斷優(yōu)化，延長使用壽命。
為防止藏污納垢而引發(fā)食安問題，輸送帶改為簡易可拆卸。
誕生于2014年
越來越多的用戶使用TW-801A以后，隨著客戶需求不斷增加，需要產(chǎn)能加大的同時保有前面的所有優(yōu)化功能，TW-902P應(yīng)運而生。
誕生于2022年，
順應(yīng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型需求，智能化時代的新標桿，全新升級多功能切菜機；
具備物聯(lián)網(wǎng)通訊接口，可以連接數(shù)字化系統(tǒng)；
天燁原創(chuàng)變頻控制，全面電路保護，適應(yīng)防水、防潮、防蟲要求，防呆快拆接線。
選用天燁牌多功能切菜機的理由
1、從能不能滿足切割需求方面考慮
天燁多功能切菜機憑借多達六代的技術(shù)迭代，為用戶提供了豐富的功能與切割選項。
無論是根菜、葉菜，還是其他類型的食材，天燁多功能切菜機均能輕松應(yīng)對，精準切割，確保食材的統(tǒng)一規(guī)格和美觀效果。
不僅如此，多功能切菜機還可以根據(jù)用戶需求進行個性化定制，滿足不同用戶的切割需求。
2、從好用不好用的角度考慮
天燁多功能切菜機注重用戶體驗，從操作簡便到清洗便捷，力求為用戶提供更好用的設(shè)備。
其智能化設(shè)計與用戶友好的界面使得操作變得輕松自如，而且配備安全保護裝置，確保操作過程的安全性。
此外，天燁多功能切菜機的清洗設(shè)計簡單高效，大大減輕了用戶的后期維護工作，節(jié)省了時間和人力成本。
3、從性價比方面考慮
天燁多功能切菜機推出了多種型號，針對不同使用場景提供了更精準的解決方案。無論是小型餐飲店還是大規(guī)模工廠，用戶都能根據(jù)實際需求選購適合的型號，避免了資源浪費和過度投入，實現(xiàn)了性價比的最大化。
且價格也會因型號不同而有所差異，這種靈活的選擇性讓用戶能夠根據(jù)預(yù)算和需求選擇最適合的設(shè)備，既滿足了功能要求，又控制了成本，確保了性價比的合理性。
經(jīng)過多代產(chǎn)品迭代，天燁多功能切菜機在耐用性和穩(wěn)定性方面得到了充分驗證，用戶可以長期放心使用，無需頻繁更換設(shè)備，節(jié)省了后期維護成本。
綜上，天燁多功能切菜機在性價比方面表現(xiàn)突出，用戶可以根據(jù)自身需求和預(yù)算，選擇適合的型號，獲得最優(yōu)質(zhì)的性能和服務(wù)，實現(xiàn)高性價比的投資回報。
4、從保障角度考慮
采購時的保障：天燁多功能切菜機是自用工廠生產(chǎn)，且有長達20多年的制造經(jīng)驗，因此能確保用戶所采購的每臺設(shè)備都始終如一的好用；
使用時的保障：從發(fā)貨到貨、設(shè)備進場、安裝調(diào)試、操作培訓(xùn)，天燁會安排專業(yè)技術(shù)團隊提供標準化的服務(wù)與支持。
使用后的保障：天燁先進穩(wěn)定的制造工藝，設(shè)備故障少；天燁12+服務(wù)網(wǎng)點，覆蓋全國，售后及時響應(yīng)；充足的常用配件庫，能快速解決易損件更換需求；以上能確保用戶使用設(shè)備無后顧之憂，不影響生產(chǎn)進度。
總的來說，天燁多功能切菜機在滿足切割需求、用戶體驗、性價比和售后服務(wù)等方面都具備優(yōu)勢，是餐飲行業(yè)和食品加工企業(yè)的理想之選，無論是大規(guī)模生產(chǎn)還是個性化定制，都能助您一臂之力，提升生產(chǎn)效率，實現(xiàn)更大的商業(yè)價值。
天燁多功能切菜機，真的是可以閉眼入手的預(yù)制菜裝備“神器”！?。?/span>